Pinot Blanc 2015
Domaine Clé de Sol
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Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe dorée même si légèrement terne. Le nez donne des arômes de fruits (pomme bien mûre, pêche) avec quelques agrumes et un léger minéral. En bouche des arômes de fruits compotés et quelques épices sur une petite acidité.
Cépage
100 % Pinot Blanc
Vin d'Alsace Pinot Blanc
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT BLANC (Cépage) (1971)
Le pinot blanc peut être associé avec de l’Auxerrois et prendre le nom de Klevner. Vin très léger et facile à boire il convient idéalement pour des mises en bouche . Ne peut prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru
A propos du vigneron
Domaine Clé de Sol 68150 Ribeauvillé
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Saint Jacques juste poêlées
GARDE POTENTIELLE
2 ans
DATE DE DEGUSTATION
06/06/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines
DATE D'ACHAT
09/2018
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
15,00 €
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