Pinot Gris 2003
Domaine Charles Muller
Cuvée Canicule
Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe dorée malgré un léger coté terne. Nez de fruits exotiques séchés, figues et quelques touches d’épices. Doucereux en bouche avec le coté exotique et miel qui était présent au nez.
Cépage
100 % Pinot Gris
Vin d'Alsace Pinot Gris
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.
A propos du vigneron
Domaine Charles Muller
67310 Traenheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Apéritif ou foie gras
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
06/12/2017
LIEU DE DEGUSTATION
Je dis vin
DATE D'ACHAT
09/2004
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
10,00 €
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