Pinot Gris 2015
Domaine André Blanck
Cuvée Clos Schwendi
Blanc
L'avis de Christophe
Belle robe or jaune. Nez de géranium fané, roses, mirabelle et curcuma. En évoluant des arômes de fruits secs se rajoutent. En bouche, acidulé avec les arômes du nez et un léger manque de matière. encore moins de matière en bouche lors de la seconde dégustation.
Cépage
100 % Pinot Gris
Vin d'Alsace: Pinot Gris
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.
A propos du vigneron
Domaine André Blanck 68 240 Kientzheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Munster chaud
GARDE POTENTIELLE
2 ans
DATE DE DEGUSTATION
09/08/2021 + 20/03/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Groupe de vacances + Vouters Thèmes
DATE D'ACHAT
04/2018
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
10, 00 €
Régions
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