vin-blanc

Pinot Gris 2015

Domaine André Blanck

Cuvée Clos Schwendi

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe or jaune. Nez de géranium fané, roses, mirabelle et curcuma. En évoluant des arômes de fruits secs se rajoutent. En bouche, acidulé avec les arômes du nez et un léger manque de matière. encore moins de matière en bouche lors de la seconde dégustation.

Cépage

100 % Pinot Gris

Vin d'Alsace: Pinot Gris

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.

A propos du vigneron

Domaine André Blanck 68 240 Kientzheim

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Munster chaud

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

09/08/2021 + 20/03/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Groupe de vacances + Vouters Thèmes

DATE D'ACHAT

04/2018

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

10, 00 €

Régions

Pour toute info :

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