Alsace Pinot Gris 2023
Domaine Steiner
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Blanc
L'avis de Christophe
Robe très pâle. Nez de fruits exotiques, agrumes confits et un peu de végétal. En évoluant, peu de changement, mais plus d’intensité. En bouche, agréable et fruité. Une pointe de sucre donne un équilibre agréable.
Cépage
100 % Pinot Gris.
Vin d'Alsace: Pinot Gris
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.
A propos du vigneron
Domaine Steiner 68 420 Herrlisheim-près-Colmar
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
02 + 06 + 12/05/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Dourdhal + Creutzwald + Vouters Technique
DATE D'ACHAT
03/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Rohrbach
PRIX D'ACHAT
8.50 €
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