Belle robe brillante or jaune. Nez de fruits jaunes et blancs très murs et un peu de douceur. En évoluant, des arômes de fruits secs, figues, dattes se rajoutent et arrondissent le vin. En bouche, un bel équilibre entre fruité, douceur et une légère acidité.
100 % Pinot Gris.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.
LDDV 57 860 Montois La Montagne
Munster
3-5 ans
11/03/2024
Vouters Technique
07/2023
Au domaine
10, 00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
2 Responses
Bonjour Madame, Monsieur,
Comment se fait-il que ce Vendange Tardive soit proposé à un prix aussi bas? Acheté ce jour à Auchan Illkirch (12.09€) ! Non encore goûté. Le cahier des charges a-t-il été respecté? Merci de m’éclairer.
Bonjour Mr
les prix que je met sur mes fiches, sont les prix que je paie au moment au j’achète les bouteilles. A partir du moment ou l’appellation est sur la bouteille, le cahier des charges est forcément respecté. Parfois de façon basique, mais respecté. Ensuite vous trouverez d’autres vignerons qui vont beaucoup plus loin dans la concentration.