vin-blanc

Alsace Vendanges Tardives Pinot Gris 2018

Domaine LDDV

Cuvée Lisa Meyer

Blanc

L'avis de Christophe

 Belle robe brillante or jaune. Nez de fruits jaunes et blancs très murs et un peu de douceur. En évoluant, des arômes de fruits secs, figues, dattes se rajoutent et arrondissent le vin. En bouche, un bel équilibre entre fruité, douceur et une légère acidité.

Cépage

100 % Pinot Gris. 

Vin d'Alsace: Pinot Gris

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT GRIS (Cépage) (1971)
Avant 1984, dénommé « tokay d’Alsace » puis « Tokay Pinot Gris » jusqu’en 2007, le Pinot Gris est un cépage originaire de Bourgogne comme ses cousins « Pinot Blanc et Pinot Noir ».Très aromatique, il fait partie des cépages nobles et peut donc prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru.

A propos du vigneron

LDDV 57 860 Montois La Montagne

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Munster

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

11/03/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Technique

DATE D'ACHAT

07/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

10, 00 €

2 Responses

  1. Bonjour Madame, Monsieur,
    Comment se fait-il que ce Vendange Tardive soit proposé à un prix aussi bas? Acheté ce jour à Auchan Illkirch (12.09€) ! Non encore goûté. Le cahier des charges a-t-il été respecté? Merci de m’éclairer.

    1. Bonjour Mr

      les prix que je met sur mes fiches, sont les prix que je paie au moment au j’achète les bouteilles. A partir du moment ou l’appellation est sur la bouteille, le cahier des charges est forcément respecté. Parfois de façon basique, mais respecté. Ensuite vous trouverez d’autres vignerons qui vont beaucoup plus loin dans la concentration.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

seize − quatre =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est