Alsace Pinot Noir 2022
Domaine Steiner
Cuvée Elsbourg
Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat. Nez puissant de fruits rouges compotés, quelques épices et légèrement fumé. En évoluant, le coté fumé est plus puissant, un peu d’alcool et de cuir, floral. En bouche, profond et équilibré.
Cépage
Pinot Noir.
Aslace Pinot Noir
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT NOIR (Cépage) (1971)
Rouge ou rosé, le pinot noir tire son nom de son cépage originaire de Bourgogne. Charnu et charpenté avec des tanins soyeux ce rouge d’Alsace s’accorde avec la cuisine Alsacienne. Les vinifications en fûts permettent de trouver des vins de plus en plus structurés qui lui confèrent longueur et harmonie.
A propos du vigneron
Domaine Steiner 68 420 Herrlisheim-près- Colmar
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Pintade au Pinot Noir
GARDE POTENTIELLE
3-4 ans
DATE DE DEGUSTATION
28/03/2025
LIEU DE DEGUSTATION
V’Ignobles
DATE D'ACHAT
03/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Rohrbach
PRIX D'ACHAT
13.50 €
Vins récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est