vin-blanc

Crémant d'Alsace 2020

Domaine Schaeffer Woerly

cuvée Brut

Blanc

L'avis de Christophe

Couleur intense avec de belles bulles fines et nombreuses. Nez puissant de fruits jaunes et un peu de fruits exotiques presque confits. Les levures sont fines. En bouche, sec avec une petite pointe de douceur, et une belle longueur.

Cépage

Pinot Blanc – Pinot Gris – Auxerrois. Méthode traditionnelle, 24 mois sur lattes

Vin d'Alsace : Crémant d'Alsace

NIVEAU D’APPELLATION : AOC : Régionale Crémant d’Alsace (1976)
Issu des cépages pinot blanc, auxerrois, pinot gris, pinot noir, riesling, chardonnay sans aucune contraine de proportion il peut être blanc ou rosé. La méthode d’élaboration est similaire à celle des Champagnes.

A propos du vigneron

Domaine Schaeffer Woerly 67 650 Dambach-la-Ville.

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche , apéritif

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

04/09/2023 + 01/12/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Thèmes + Dourdhal

DATE D'ACHAT

07/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

9.50 €

Régions

Pour toute info :

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