Crémant d'Alsace
Domaine Steiner
cuvée Brut
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune doré avec de bulles fines, régulières et nombreuses. Nez végétal, un peu de fruits jaunes, légèrement minéral et un peu de floral. En bouche, beaucoup de bulles et un coté minéral bien présent tout en restant sec. Crémant de repas.
Cépage
Pinot Blanc – Pinot Gris – Auxerrois. Méthode traditionnelle, 12 mois sur lattes
Vin d'Alsace : Crémant d'Alsace
NIVEAU D’APPELLATION : AOC : Régionale Crémant d’Alsace (1976)
Issu des cépages pinot blanc, auxerrois, pinot gris, pinot noir, riesling, chardonnay sans aucune contraine de proportion il peut être blanc ou rosé. La méthode d’élaboration est similaire à celle des Champagnes.
A propos du vigneron
Domaine Steiner 68 420 Herrlisheim près Colmar
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Poisson snacké
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
01/04/2024
LIEU DE DEGUSTATION
Dégustation privée
DATE D'ACHAT
03/2024
LIEU D'ACHAT
Salon Rohrbach
PRIX D'ACHAT
10.00 €
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Régions
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