Belle or jaune intense. Nez de rose, sève de sapin et de fruits exotiques. En évoluant de la pâte de fruits et du miel. En bouche, puissant avec une pointe d’acidité et un moelleux très présent.
Gewurztraminer en fermentation lente. Terrains granitiques.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot « gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.
Domaine Albert Klur 68 230 Katzenthal
Munster
4-6 ans
23/09/2024
OMCE Technique
03/2024
Au domaine
14.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales