Gewurztraminer 2017
Domaine Bestheim
Cuvée Vendanges Tardives
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or jaune et une belle épaisseur. nez de fruits exotiques avec queqlues épices (curcuma), floral (rose, jasmin fleur d’amandier) et un peu de miel .En bouche une belle concentration avec une fine douceur et un beau fruité acidulé.
Cépage
Gewurztraminer
Vin d'Alsace: Gewurztraminer
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot « gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.
A propos du vigneron
Domaine Bestheim 68 630 Bennwihr
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Munster au cumin
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
13/10/2020
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Techniques
DATE D'ACHAT
09/2019
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
17.00 €
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