Gewurztraminer 2014
Domaine Charles Muller
Cuvée L (Lerchenberg)
Blanc
L'avis de Christophe
Robe dorée intense. Nez beurré, grillé, fruits exotiques confits, mirabelles. En évoluant, les arômes sont plus plus minéraux , miel de d’acacia et peau d’oranges. En bouche, sec avec un retour des arômes du nez.
Cépage
100 % Gewurztraminer. Vinifié en 1/2 muids.
Vin d'Alsace: Gewurztraminer
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot « gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.
A propos du vigneron
Domaine Charles Muller 67 610 Traenheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Cuisine japonaise
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
28/04/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Techniques
DATE D'ACHAT
04/2016
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
11.00 €
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