vin-blanc

Gewurztraminer 1994

Domaine Charles Muller

Sélection de Grains Nobles

Blanc

L'avis de Christophe

Robe vieil or ambrée. Nez de fruits secs, abricots, miel de sapin et un peu d’ananas flambé/caramélisé. Encore plus puissant en évoluant. En bouche, un contraste entre la douceur et l’acidité qui donne de la fraîcheur.

Cépage

100 % Gewurztraminer. 

Vin d'Alsace: Gewurztraminer

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot «  gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.

A propos du vigneron

Domaine Charles Muller 67 610 Traenheim

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Tarte au citron

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

13/05/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Techniques

DATE D'ACHAT

1997

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

35 Francs € (50 cl)

Régions

Pour toute info :

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