Gewurztraminer 2016
Domaine Lucien Marzolf
Cuvée Vieilles Vignes
Blanc
L'avis de Christophe
Robe vieil or jaune. Nez de rose/bois de rose, épices, gelée de coing, un peu de miel /cire et légèrement floral. En bouche, vin acidulé avec de beaux arômes de fruits et de roses épicées.
Cépage
Gewurztraminer
Vin d'Alsace: Gewurztraminer
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + GEWURZTRAMINER (Cépage) (1971)
Le gewurztraminer est le vin le plus aromatique des vins alsaciens. Membre de la famille des traminers comme le savagnin du Jura, il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles.
L’origine du mot « gewurz » rappelle son nez épicé/aromatique, pour la 2 ème partie de son nom il fait référence au village de Tramin dans le nord de l’Italie.
A propos du vigneron
Domaine Marzolf 68 420 Voegtlingshoffen
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Fromages puissants (Munster, Roquefort)
GARDE POTENTIELLE
3-4 ans
DATE DE DEGUSTATION
17/12/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Techniques
DATE D'ACHAT
03/2018
LIEU D'ACHAT
Salon Rohrbach
PRIX D'ACHAT
8.00 €
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