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Pinot Blanc 2020

Domaine Sick Dreyer

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Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe or jaune intense. Nez de miel, fruits blancs et jaunes, pêche, poire, abricots . Un peu de floral sur de la fleur de sureau. En évoluant, des arômes de fruits plus mûrs, miel de sapin et de la pâte de coings. En bouche, sec et vif avec un peu de fruits et une légère amertume en fin de bouche.

Cépage

100 % Pinot Blanc

Vin d'Alsace Pinot Blanc

NIVEAU D’APPELLATION : AOC  Régionale d’Alsace (1962) + PINOT BLANC (Cépage) (1971)
Le pinot blanc peut être associé avec de l’Auxerrois et prendre le nom de Klevner. Vin très léger et facile à boire il convient idéalement pour des mises en bouche . Ne peut prendre les appellations Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles ou Alsace Grand Cru

A propos du vigneron

Domaine Sick Dreyer 68 770 Ammerschwihr

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche

GARDE POTENTIELLE

 2- ans

DATE DE DEGUSTATION

31/07/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Groupe de vacances

DATE D'ACHAT

07/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

9,00 €

Régions

Pour toute info :

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