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Sylvaner 2023
Domaine Joseph Riss
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Blanc
Robe jaune pâle, reflets verts. Nez vif d’agrumes et de pomme verte. Peu d’évolution, on garde la fraîcheur. En bouche, sec et vif avec une belle acidité.
Cépage
Sylvaner.
Vin d'Alsace: Sylvaner
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + SYLVANER (Cépage) (1971)
Originaire d’Autriche, mais cultivé surtout en Alsace et en Allemagne, le Sylvaner fut longtemps un raisin de table. Une belle acidité marqué et des arômes autant au nez qu’en bouche en font un vin frais et désaltérant.
A propos du vigneron
Domaine Riss 67 650 Dambach La Ville
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
2 ans
DATE DE DEGUSTATION
15/11/2024 + 02/12/2024
LIEU DE DEGUSTATION
MJC St Avold + Vouters Technique
DATE D'ACHAT
09/2024
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
6.50 €
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Made in Moselle-Est
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