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Traenheim 2018

Domaine Charles Muller

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Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune intense légèrement doré. Arômes de fruits exotiques, passion, quelques agrumes, fruits blancs compotés évoluant un peu sur du minéral et de la cire d’abeille. En bouche, vin sec et puissant avec un coté vif et minéral avec un peu de végétal. On retrouve les arômes du nez.

Cépage

Auxerrois – Pinot Gris – Pinot Noir

Vin d'Alsace

Assemblage de 3 Pinots, le Traenheim est vinifié en sec (moins de 4 gr de sucre/L puis élevé en foudre sur lies pendant 9 mois.

A propos du vigneron

Domaine Charles Muller 67310 Traenheim

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Coquille St Jacques snackée

GARDE POTENTIELLE

6-8 ans

DATE DE DEGUSTATION

27/06/2022 + 01/07/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Techniques + Dourdhal

DATE D'ACHAT

10/2021

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

12.50 €

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