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Beaujolais

Domaine Laurent Perrachon

Cuvée Perle de Gamay

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune pâle, reflets verts. Nez d’agrumes, citron confit, pamplemousse, levure, grillé et carambole. EN évoluant, poire en macération et un peu de floral. En bouche, souple et rond avec un peu d’acidité et d’amertume.

Cépage

Chardonnay

Vin du Beaujolais

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BEAUJOLAIS (1937)
Le nom de l’appellation peut être suivi de la mention « villages », ou « supérieurs. Produit en grande partie des vins rouges à base de Gamay mais également qqs rosés de Gamay et qqs blancs issus de Chardonnay. Du sud de Macon jusqu’aux portes de Lyon. Le nord de l’appellation produits des vins d’appellation villages ainsi que les 10 crus du beaujolais. Le sud quant à lui produit les beaujolais plus fruités et plus légers

A propos du vigneron

Domaine Laurent Perrachon 69 840 Juliénas

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

16/03/2026 + 05/05/2026 + 03/06/2026 

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Thèmes + Creutzwald + Sarreguemines

DATE D'ACHAT

02/2026

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8,00 €

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