Rouge pourpre, reflets violacés. Nez de sous bois, framboises, groseille en macération. Un peu de pruneau et d’épices. En évoluant, plus de profondeur et de fruits noirs. En bouche, équilibré avec beaucoup de fruits noirs et un peu d’épices.
Gamay Noir. Elevé 6 mois en fûts de chêne.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale : REGNIE (1988)
Des vins souples et fruités avec des arômes de groseilles, mûres, framboises et cassis. A boire sur le coté frais et agréable dans les 2 / 3 ans. Avec des tripes à la Lyonnaise (Tablier de sapeur) ou un fromage des monts du Lyonnais
Domaine de La Plaigne 69 430 Régnié Durette
Viande rouge grillée
3-5 ans
06/05/2025
Creutzwald
02/2025
Salon Strasbourg
12,00 €
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