Bordeaux 2021
Château Haut L'Abeille
---
Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat, légèrement violet. Nez de fruits noirs, tabac, réglisse, un peu d’acidité et de l’alcool. En évoluant, toujours de l’alcool très présent, des fruits noirs macérés et un peu de réglisse. En bouche, plat, avec des notes de fruits noirs, manque de matière.
Cépage
90 % Merlot – 10 % Cabernet Sauvignon. Vignes de 35 ans, cuves inox.
Vin du Bordelais Bordeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.
A propos du vigneron
Domaine Chevalier 33 141 Villegouge
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Terrine
GARDE POTENTIELLE
A boire
DATE DE DEGUSTATION
04/02/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Creutzwald
DATE D'ACHAT
01/2024
LIEU D'ACHAT
Salon Woustwiller
PRIX D'ACHAT
9.50 €
Vins récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est