Bordeaux 2016
Château Haut L'Abeille
Cuvée : Excellence
Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre violacée. Nez puissant de tabac, bois, cassis, framboises cuites, un peu de zan et d’épices douces. En évoluant, plus de fruits et de matière qu’au nez, ce qui donne un équilibre avec les tanins et l’alcool.
Cépage
100 % Merlot. Vignes de plus de 70 ans. Terroir d’argiles.
Vin du Bordelais Bordeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.
A propos du vigneron
Domaine Chevalier 33 141 Villegouge
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Agneau en sauce
GARDE POTENTIELLE
4-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
04/02/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Creutzwald
DATE D'ACHAT
01/2024
LIEU D'ACHAT
Salon Woustwiller
PRIX D'ACHAT
10.50 €
Vins récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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