vin-rouge

Bordeaux 2015

Domaine de Courteillac

---

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat violacée. Nez puissant et boisé de fruits rouges et noirs bien mûrs., De l’alcool, des épices douces, grillé et un peu de floral avec une pointe d’amertume. En bouche équilibré avec un beau d’acidité et encore des tanins. Peu d’évolution lors de la seconde dégustation.

Cépage

70 % Merlot – 20 % Cabernet Sauvignon – 10 % Cabernet Franc. Elevé 12 mois en fûts de chêne (50 % neufs et 50 % de 1 an).

Vin du Bordelais Bordeaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.

A propos du vigneron

Domaine Courteillac 33 350 Rech

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Viande grillée

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

20/03/2023 + 22/04/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Thèmes + Vouters Thèmes

DATE D'ACHAT

01/2020

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

10.00 €

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

10 − neuf =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est