vin-rouge

Saint George Saint Emilion 2015

Château Saint Georges

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat tuilé. Nez de café grillé, alcool, pruneau, cacao et fruits noirs cuites/épicés. En évoluant le bois légèrement vanillé et des poivrons grillés sont plus présents. En bouche, encore une belle puissance tout en gardant la douceur du Merlot.

Cépage

80 % Merlot – 10 % Cabernet Sauvignon – 10 % Cabernet Franc. Passé 12 mois en fûts dont 1/3 neufs.

Vin de Bordeaux: Saint George Saint Emilion

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT GEORGES SAINT EMILION (1936) dans le Libournais
Sur le plateau calcaire de St Georges, avec une majorité de Merlot , associé aux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cot et un élevage généralement réalisé en barriques, les vins de St Georges St Emilion développent des arômes de fruits rouges et noirs, notes minérales avec cuir et torréfaction sur une belle puissance tannique.

A propos du vigneron

Château Saint Georges Petrus Desbois à 33 570 Montagne Saint Emilion

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Filet de boeuf grillé sauce café

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

09/08/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Groupe de vacances

DATE D'ACHAT

04/2018

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

25.00 €

Régions

Pour toute info :

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