vin-rouge

Bordeaux 2018

Domaine de Chevalier

Cuvée : La Petite Lune

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire avec quelques reflets tuilés. Nez puissant et minéral avec des arômes d’alcool, épices, poivre, fruits noirs, réglisse et poivron grillé.  En évoluant des notes de pruneaux, et marc de café. En bouche, belle puissance avec le fruit noir et compoté du Merlot.

Cépage

80 % Merlot – 10 % Cabernet Franc – 10  % Cabernet Sauvignon.

Vin du Bordelais Bordeaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale : BORDEAUX (1936)
La zone géographique de l’appellation correspond au département de la Gironde. On y trouve des vins rouges (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cot, Petit Verdot, Carmenère), rosés et blancs (Sauvignon Blanc ou Gris, Sémillon, Muscadelle, Colombard, Ugni Blanc, Merlot Blanc). Selon les terroirs, les rouges seront plus ou moins souples ou tanniques avec une forte influence des terroirs. Les blancs seront secs et vifs ou moelleux et onctueux avec toujours un beau bouquet floral.

A propos du vigneron

Domaine de Chevalier 33 850 Léognan

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Entrecôte Bordelaise

GARDE POTENTIELLE

3-4 ans

DATE DE DEGUSTATION

09/10/2023 + 21/11/2023 + 06/12/2023 + 05/01/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Techniques + Creutzwald + Sarreguemines + Dourdhal

DATE D'ACHAT

09/2023

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

8.50 €

Régions

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