vin-rouge

Margaux 2006

Château d'Issan

2ème vin Blason d'Issan

Rouge

L'avis de Christophe

Nez de poivrons grillés, fruits noirs, épices douces, caramel, cacao lg floral. Bouche ample avec des tannins qui commencent à fondre, fruits cuits, alcool, épices. Bel équilibre avec lg acidité

Cépage

57 % Cabernet Sauvignon – 43 % Merlot

Vin de Bordeaux: Margaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  MARGAUX (1954) dans le Médoc
La plus grande des superficie en appellation communale du Médoc, ne produit que des vins rouges à base surtout de Cabernet Franc (60 % de la surface plantée), Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cot, Merlot et Petit Verdot. Les vins très qualitatifs sont élevés obligatoirement jusqu’au 1er juin de l’année suivant la vendange. Une structure tannique élégante sur des senteurs de vanille, animales, torréfaction et truffe. Sur le vignoble de Margaux, on trouve 21 crus classés (classement de 1855), 2 crus bourgeois exceptionnels et 8 crus bourgeois supérieurs (classement de 1932).

A propos du vigneron

Château d’Issan 33460 Cantenac

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Gibier poêlé

GARDE POTENTIELLE

5-7 ans

DATE DE DEGUSTATION

06/11/2017

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Forbach Thèmes

DATE D'ACHAT

06/2008

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

25,00 €

Régions

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