vin-rouge

Saint Emilion 2006

Château Pontet Bellevue

---

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat tuilé. Arômes de bois et de fruits noirs macérés avec un peu de cacao et de pruneau. En évoluant le bois et le cuir humides prennent le dessus. En bouche, les tannins ont disparu, le vin est rapide mais reste agréable.

Cépage

Cabernet Sauvignon – Malbec – Merlot

Vin de Bordeaux: Saint Emilion

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT EMILION (1936) dans le Libournais
Tout autour du village médiéval de St Emilion, une diversité de terroirs, avec entre autre une ceinture de chênes verts preuve du micro climat local, est classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Ce terroir terroir typique, dominé par le Merlot avec du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon donne des vins intenses aux arômes de fruits rouges/noirs et d’épices douces. La tannins fondus apportés par l’élevage en futs évoluent lentement avec des notes de torréfaction et d’épices.

A propos du vigneron

Odile Ferrignac 33 350 Sainte Terre

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

???

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

16/08/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Groupe des vacances

DATE D'ACHAT

?

LIEU D'ACHAT

?

PRIX D'ACHAT

?

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

quatre + 1 =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est