Saint Emilion 2009
Clos Magne Figeac
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Rouge
L'avis de Christophe
Belle robe rouge grenat intense avec des reflets tuilés. Des arômes puissants et ronds de fruits noirs, caramel, bois noble, un peu grillé et légèrement violette qui donne un peu de fraîcheur. En bouche une belle rondeur tout en puissance dans un rappel des arômes du nez. Bel équilibre.
Cépage
85 % Merlot – 15 % Cabernet Franc. Passé 12 mois en fûts dont 25 % de fûts neufs.
Vin de Bordeaux: Saint Emilion
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT EMILION (1936) dans le Libournais
Tout autour du village médiéval de St Emilion, une diversité de terroirs, avec entre autre une ceinture de chênes verts preuve du micro climat local, est classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Ce terroir terroir typique, dominé par le Merlot avec du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon donne des vins intenses aux arômes de fruits rouges/noirs et d’épices douces. La tannins fondus apportés par l’élevage en futs évoluent lentement avec des notes de torréfaction et d’épices.
A propos du vigneron
Clos Magne Figeac Vignoble Romain Maison 33450 St Sulpice et Cameyrac
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Pintade au four sauce morilles
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
5, 12/10/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Dourdhal + V’Ignobles
DATE D'ACHAT
02/2018
LIEU D'ACHAT
Primeurs
PRIX D'ACHAT
9.00 €
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