degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine
vin-rouge

Saint Estèphe 2014

Château La Rose Brana

---

Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre légèrement tuilée. Un nez puissant d’alcool, d’épice (muscade, girofle, macis), fruits rouges biens mûrs avec un peu de cuir. Le nez évolue ensuite vers du terreau, humus, cacao et des fruits qui s’adoucissent un peu en regard du 1er nez. La bouche est vive et puissante sans être agressive. Belle durée qui présage un potentiel de garde. Lors de la dégustation de 2022, le vin commence à s’arrondir mais garde encore de la puissance et du potentiel.

Cépage

45 % Merlot – 55 % Cabernet Sauvignon. Elevé 12 mois en fûts (50% neuf et 50% de 1 vin).

Vin de Bordeaux: Saint Estèphe

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  SAINT ESTEPHE (1936) dans le Médoc
La plus au Nord des appellations communales du Médoc. 5 crus du classement de 1855 et 40 de celui de 1932, certifient la qualité de ces vins prestigieux. Avec leur belle robe rouge, les Saint Estèphe sont intenses et robustes avec des arômes de fruits et d’épices.
En accompagnement d’agneau ou de cassoulet.

A propos du vigneron

Château La Rose Brana 33 180 Saint Estèphe

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

A attendre encore 2 ans

GARDE POTENTIELLE

5-7 ans

DATE DE DEGUSTATION

17/09/2018 + 18/04/2019 + 04/07/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Thèmes + V’Ignobles + Upt Commune

DATE D'ACHAT

06/2016

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

21,00 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

8 + dix-neuf =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est