Robe d’un rouge grenat intense qui commence à tuiler. Le nez agréable, doux et puissant de fruits cuits, framboises, vanille, avec un peu de piment/poivron grillé et du floral voir des écorces de ronces. En évoluant, le nez devient plus puissant avec des arômes de liqueur de cassis, poivrons, girofle, puis du cacao et quelques traces de sous bois. En bouche, puissant avec de beaux tanins et beaucoup d’arômes.
61 % Cabernet Sauvignon – 30 % Merlot – 9 % Petit Verdot. Passé 12 mois en fûts dont 20% de fûts neufs.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT JULIEN (1936) dans le Médoc
Une grande partie du territoire de St Julien est couvert de vignes. Les 9 crus classés en 1855 sont maintenant 11, car le Chateau Léoville a été divisé en 3 et est devenu Léoville Barton, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré. Elevés pendant au moins 6 mois, ces vins rouges à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Carmenère, sont puissants avec des tannins très fins et des arômes de pruneaux, réglisse et fruits noirs. Sur un filet de bœuf ou une omelette aux truffes.
Château Lagrange 33 250 St Julien Beychevelle
Gigot d’agneau
5-7 ans
14/01/2020
Je dis vin
2015
Primeurs
20 Euros
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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