Saint Julien 2009
Château Gloria
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Rouge
L'avis de Christophe
Robe d’un rouge pourpre légèrement tuilé. Nez de bois, alcool, un peu de cuir/gibier, cacao, confiture de prunes et caramel. En évoluant on trouve des arômes de poivrons grillés et de cerises noires macérées. En bouche, des tanins présents qui commencent à fondre dans la matière avec un équilibre et une puissance aromatique.
Cépage
61 % Cabernet Sauvignon – 27 % Merlot – 6 % Petit Verdot – 6 % Cabernet Franc. Passé 14 mois en fûts dont 40% de fûts neufs.
Vin de Bordeaux: Saint Julien
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT JULIEN (1936) dans le Médoc
Une grande partie du territoire de St Julien est couvert de vignes. Les 9 crus classés en 1855 sont maintenant 11, car le Chateau Léoville a été divisé en 3 et est devenu Léoville Barton, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré. Elevés pendant au moins 6 mois, ces vins rouges à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Carmenère, sont puissants avec des tannins très fins et des arômes de pruneaux, réglisse et fruits noirs. Sur un filet de bœuf ou une omelette aux truffes.
A propos du vigneron
Château Gloria Vignobles Henri Martin 33 250 St Julien Beychevelle
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Entrecôte aux échalotes grillées
GARDE POTENTIELLE
5-7 ans
DATE DE DEGUSTATION
03/02/2020
LIEU DE DEGUSTATION
Upt Forbach Thèmes
DATE D'ACHAT
2011
LIEU D'ACHAT
Primeurs
PRIX D'ACHAT
35 Euros
Vins récemment ajoutés
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- Minervois La Livinière Domaine Alliance 2020 cuvée Gaïa terroir du Petit Causse
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