vin-rouge

Côtes de Bordeaux Blaye 2016

Château Dubraud

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat tuilé avec un peu de dépôts. Nez de pruneau macérés, un début d’oxydation. En évoluant des traces typiques de fruits rouges et noirs macérés, pruneaux et cacao et un peu de fumée.. En bouche arômes et acidité de framboises, quelques tanins et une belle matière . Léger mais équilibré.

Cépage

75 % Merlot – 15 % Cabernet Sauvignon – 5 % Cabernet Franc – 5 % Malbec. Elevage en cuves inox.

Vin du Bordelais : Côtes de Bordeaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE BORDEAUX (2009) sous régionale du vignoble de Bordeaux
L’appellation peut être complétée par les mentions géographiques suivantes : Blaye (rouge et blanc sec) ; Cadillac (rouge) ; Castillon (rouge) ; Francs (rouge, blanc sec ou moelleux). L’appellation Côtes de Bordeaux crée en 2009 regroupe les anciennes appellations qui avaient en commun le nom de côtes. 92 communes sur la rive droite de la Gironde, Garonne, Dordogne produisent des vins rouges, blancs secs ou moelleux issus des cépages typiques du bordelais.

A propos du vigneron

Château Dubraud  33 920 Saint Christoly de Blaye

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L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Terrine

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

05/09/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Thèmes

DATE D'ACHAT

02/2020

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg 

PRIX D'ACHAT

8.50 €

Régions

Pour toute info :

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