Côtes de Bordeaux Blaye 2016
Château Dubraud
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Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat tuilé avec un peu de dépôts. Nez de pruneau macérés, un début d’oxydation. En évoluant des traces typiques de fruits rouges et noirs macérés, pruneaux et cacao et un peu de fumée.. En bouche arômes et acidité de framboises, quelques tanins et une belle matière . Léger mais équilibré.
Cépage
75 % Merlot – 15 % Cabernet Sauvignon – 5 % Cabernet Franc – 5 % Malbec. Elevage en cuves inox.
Vin du Bordelais : Côtes de Bordeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE BORDEAUX (2009) sous régionale du vignoble de Bordeaux
L’appellation peut être complétée par les mentions géographiques suivantes : Blaye (rouge et blanc sec) ; Cadillac (rouge) ; Castillon (rouge) ; Francs (rouge, blanc sec ou moelleux). L’appellation Côtes de Bordeaux crée en 2009 regroupe les anciennes appellations qui avaient en commun le nom de côtes. 92 communes sur la rive droite de la Gironde, Garonne, Dordogne produisent des vins rouges, blancs secs ou moelleux issus des cépages typiques du bordelais.
A propos du vigneron
Château Dubraud 33 920 Saint Christoly de Blaye
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Terrine
GARDE POTENTIELLE
A boire
DATE DE DEGUSTATION
05/09/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Thèmes
DATE D'ACHAT
02/2020
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
8.50 €
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