vin-rouge

Margaux 2011

Château Giscours 3 ème cru classé

2 ème vin La Sirène de Giscours

Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre tuilée. Nez minéral, fruits noirs compotés, poivre floral et épices douces. En évoluant, du poivron, cannelle, bonbon coquelicot. En bouche, les tanins fondent dans le fruits avec un peu d’épices et d’alcool.

Cépage

60 % Cabernet Sauvignon – 32 % Merlot – 5 % Cabernet Franc – 3% Petit Verdot. Elevé 12 mois en fûts.

Vin de Bordeaux: Margaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  MARGAUX (1954) dans le Médoc
La plus grande des superficie en appellation communale du Médoc, ne produit que des vins rouges à base surtout de Cabernet Franc (60 % de la surface plantée), Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cot, Merlot et Petit Verdot. Les vins très qualitatifs sont élevés obligatoirement jusqu’au 1er juin de l’année suivant la vendange. Une structure tannique élégante sur des senteurs de vanille, animales, torréfaction et truffe. Sur le vignoble de Margaux, on trouve 21 crus classés (classement de 1855), 2 crus bourgeois exceptionnels et 8 crus bourgeois supérieurs (classement de 1932).

A propos du vigneron

Château Giscours 33460 Labarde

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Sanglier rôti

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

02/12/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Dourdhal

DATE D'ACHAT

06/2012

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

40,00 €

Régions

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