vin-rouge

Margaux 2009

Château Palmer 3 ème cru classé

2 ème vin Alter Ego

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire tuilée. Nez puissant en alcool, kirsch macéré, Cassis et feuilles de cassis, sureau, légère amertume et un peu de végétal. En évoluant le vin gagne en fraîcheur et en fruits noirs mentholés. En puissant, puissant et équilibré malgré des beaux tanins et de l’acidité.

Cépage

51 % Cabernet Sauvignon – 49 % Merlot. 

Vin de Bordeaux: Margaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  MARGAUX (1954) dans le Médoc
La plus grande des superficie en appellation communale du Médoc, ne produit que des vins rouges à base surtout de Cabernet Franc (60 % de la surface plantée), Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cot, Merlot et Petit Verdot. Les vins très qualitatifs sont élevés obligatoirement jusqu’au 1er juin de l’année suivant la vendange. Une structure tannique élégante sur des senteurs de vanille, animales, torréfaction et truffe. Sur le vignoble de Margaux, on trouve 21 crus classés (classement de 1855), 2 crus bourgeois exceptionnels et 8 crus bourgeois supérieurs (classement de 1932).

A propos du vigneron

Château Palmer 33 460 Margaux Cantenac

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Sanglier rôti

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

14/11/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis vin

DATE D'ACHAT

06/2010

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

60,00 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

dix-neuf − 18 =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est