vin-rouge

Margaux 2014

Château Palmer 3 ème cru classé

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire qui commence à tuiler. Nez puissant en fruits rouges et noirs en macération. En évoluant, plus de minéralité et d’épices tout en gardant des notes de fruits cuits. En bouche, équilibre entre les tanins, les fruits cuits et la minéralité. Belle longueur.

Cépage

49 % Cabernet Sauvignon – 45 % Merlot – 6 % Petit Verdot. Passé 2 ans en fûts de chêne dont 50 % de bois neufs.

Vin de Bordeaux: Margaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  MARGAUX (1954) dans le Médoc
La plus grande des superficie en appellation communale du Médoc, ne produit que des vins rouges à base surtout de Cabernet Franc (60 % de la surface plantée), Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cot, Merlot et Petit Verdot. Les vins très qualitatifs sont élevés obligatoirement jusqu’au 1er juin de l’année suivant la vendange. Une structure tannique élégante sur des senteurs de vanille, animales, torréfaction et truffe. Sur le vignoble de Margaux, on trouve 21 crus classés (classement de 1855), 2 crus bourgeois exceptionnels et 8 crus bourgeois supérieurs (classement de 1932).

A propos du vigneron

Château Palmer 33 460 Margaux Cantenac

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L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

En dégustation

GARDE POTENTIELLE

8-10 ans

DATE DE DEGUSTATION

07/06/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Dégustation privée

DATE D'ACHAT

06/2016

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

230,00 €

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