Saint Emilion Grand Cru 2022
Château Tour Renaissance
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Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat, reflets violacés. . Nez d’alcool, fruits rouges et noirs compotés, un peu de minéralité et d’épices. En évoluant, un peu de réglisse et d’épices. EN bouche, un beau fruité avec des tanins et un peu d’acidité.
Cépage
100 % Merlot. Passé 16 mois en fûts de 1 vin.
Vin de Bordeaux: Saint Emilion Grand cru
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT EMILION GRAND CRU (1954) dans le Libournais
En 1954 le classement du territoire de St Emilion avait distingué : St Emilion, St Emilion Grand Cru, St Emilion Grand Cru Classé et St Emilion Premier Grand Cru Classé. Depuis 1984 seules sont restées les appellations St Emilion et St Emilion Grand Cru. Les « Grand Cru » résultent d’un cahier des charges plus strict avec entre autre un élevage de plus d’un an. Le premier classement de 1955 est révisable tous les 10 ans. Celà a été réalisé en 1969, 1985, 1996, 2006 et 2012. Ce dernier classement distingue 4 Premiers Crus Classés A (Angélus, Ausone, Cheval Blanc, Pavie) ; 14 Premiers Crus Classés et 63 Grands Crus Classés.
A propos du vigneron
Vignobles Mouty 33 350 Sainte Terre
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Canard
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
04/06/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines
DATE D'ACHAT
02/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
17.00 €
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Régions
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