Saint Estèphe 2015
Château Meyney
Cru bourgeois supérieur
Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre tuilé. Nez puissant d’alcool, végétal, fruits noirs et un peu d’épices. En évoluant, café, cacao et encore des fruits noirs avec un peu de bois. En bouche, puissant avec de beaux tanins et un peu d’amertume.
Cépage
52 %Cabernet Sauvignon – 40 % Merlot – 8 % Petit Verdot. Elevé 15 mois en fûts dont 1/2 de fûts neufs.
Vin de Bordeaux: Saint Estèphe
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale SAINT ESTEPHE (1936) dans le Médoc
La plus au Nord des appellations communales du Médoc. 5 crus du classement de 1855 et 40 de celui de 1932, certifient la qualité de ces vins prestigieux. Avec leur belle robe rouge, les Saint Estèphe sont intenses et robustes avec des arômes de fruits et d’épices.
En accompagnement d’agneau ou de cassoulet.
A propos du vigneron
Château Meyney 33 180 Saint Estèphe
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Magret de canard rôti sauce café
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
04/03/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines
DATE D'ACHAT
06/2017
LIEU D'ACHAT
Primeurs
PRIX D'ACHAT
30.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
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Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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