Gevrey Chambertin 2002
Domaine Domaine Romain Gréou
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Rouge
L'avis de Christophe
Robe tuilée, beau gras épais. Nez de café, fumé, vieux cuir et morilles. En évoluant, on reste sur des arômes de sous bois, foxé. En bouche, malgré des arômes évolués, on reste sur un vin équilibré avec un peu d’acidité et de kirsch macéré.
Cépage
100% Pinot Noir
Bourgogne : Gevrey Chambertin
NIVEAU D’APPELLATION : AOC communale GEVREY-CHAMBERTIN (1936) dans la Côte de Nuits
Sur la commune de Gevrey, on trouve 26 Premiers Crus (La Perrière, Les Corbeaux…) qui se situent à l’Ouest sur le coteau qui surplombe Gevrey (+ 9 Grands Crus). Selon leur terroir d’origine, les vins sont puissants , colorés avec de longues gardes (argile et oxyde de fer) ou alors fruités, plus légers et à boire plus rapidement (Graviers), mais toujours avec de beaux arômes de fruits noirs, veloutés et denses.
A propos du vigneron
Domaine Romain Gréou 21 220 Morey Saint Denis
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Jambon persillé
GARDE POTENTIELLE
1-2 ans
DATE DE DEGUSTATION
18/12/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Up Sarreguemines
DATE D'ACHAT
07/2005
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
25.00 €
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Régions
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