Robe pelure d’oignon très intense. Nez de fruits rouges, framboises, groseille, mangue, une certaine acidité et de l’alcool. En évoluant, plus de fruits rouges, mandarine et kirsch. En bouche, beaucoup de fruits pas trop mûrs, de l’acidité et un peu d’amertume. Equilibré.
Gamay – Pinot Noir – Auxerrois.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE TOUL (1998)
Sur un terroir connu pour ses vins depuis l’antiquité, les « Côtes de Toul » produisent des vins blancs, rouges et gris. Les blancs secs et fruités sont issus d’Auxerrois et/ou d’Aubin, les rouges de Pinot Noir et les gris d’un assemblage de minimum 85 % de Gamay avec au minimum 10 % de Pinot Noir (+Auxerrois, Aubin, Meunier).
Domaine Claude Vosgien 54 113 Blénod -Les-Toul
Pâté lorrain
2-3 ans
30/09/2024
Omce Thèmes
04/2024
Salon Toul
13.50 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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