vin-blanc

Côtes de Toul 2022

Domaine Claude Vosgien

Cuvée (Gris) Séduction

Blanc

L'avis de Christophe

Robe pelure d’oignon très intense. Nez de fruits rouges, framboises, groseille, mangue, une certaine acidité et de l’alcool. En évoluant, plus de fruits rouges, mandarine et kirsch. En bouche, beaucoup de fruits pas trop mûrs, de l’acidité et un peu d’amertume. Equilibré.

Cépage

Gamay – Pinot Noir – Auxerrois.

Vin de Lorraine : Côtes de Toul

NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE TOUL (1998)
Sur un terroir connu pour ses vins depuis l’antiquité, les « Côtes de Toul » produisent des vins blancs, rouges et gris. Les blancs secs et fruités sont issus d’Auxerrois et/ou d’Aubin, les rouges de Pinot Noir et les gris d’un assemblage de minimum 85 % de Gamay avec au minimum 10 % de Pinot Noir (+Auxerrois, Aubin, Meunier).

A propos du vigneron

Domaine Claude Vosgien 54 113 Blénod -Les-Toul

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Pâté lorrain

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

30/09/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Omce Thèmes

DATE D'ACHAT

04/2024

LIEU D'ACHAT

Salon Toul

PRIX D'ACHAT

13.50 €

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