vin-blanc

Côtes de Toul 2022

Domaine Vincent Gorny

Gris

Blanc

L'avis de Christophe

Robe pelure d’oignon très intense. Nez de fruits rouges, framboises, agrumes et un peu de floral, En évoluant, on trouve une certaine acidité et de l’alcool avec de la mandarine séchée; En bouche, beaucoup de fruits et une belle acidité. Vif.

Cépage

75 % Gamay – 20 % Pinot Noir – 5 % Auxerrois.

Vin de Lorraine : Côtes de Toul

NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE TOUL (1998)
Sur un terroir connu pour ses vins depuis l’antiquité, les « Côtes de Toul » produisent des vins blancs, rouges et gris. Les blancs secs et fruités sont issus d’Auxerrois et/ou d’Aubin, les rouges de Pinot Noir et les gris d’un assemblage de minimum 85 % de Gamay avec au minimum 10 % de Pinot Noir (+Auxerrois, Aubin, Meunier).

A propos du vigneron

Domaine Vinecent Gorny 54 200 Bruley

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Pâté lorrain

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

04/11/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Omce Technique

DATE D'ACHAT

04/2024

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

11.50 €

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