vin-rouge

Châtillon-en-Diois 2023

Domaine de Maupas

Cuvée Loup du Loup

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge pourpre, violacé. Nez de kirsch, fraises des bois, framboises, quelques épices. En évoluant, les épices et l’alcool prennent le dessus et les fruits sont plus cuits. En bouche, fruité et acide avec un bel alcool.

Cépage

Gamay – Syrah. Vieilles Vignes

Côtes du Rhône: Châtillon en Diois

NIVEAU D’APPELLATION : AOC (1975) village des Côtes du Rhône
L’appellation Châtillon en Diois est produite sur 13 communes de la Drome. On y trouve des rouges et rosés produits à base de Gamay, Pinot Noir ou Syrah. Les blancs sont issus de Chardonnay ou d’Aligoté.

A propos du vigneron

 Domaine de Maupas 26 410 Châtillon-en-Diois

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L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Pigeon rôti

GARDE POTENTIELLE

1 ans

DATE DE DEGUSTATION

14/01/2026

LIEU DE DEGUSTATION

MJC St Avold

DATE D'ACHAT

12/2025

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

15.00 €

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