Côtes du Rhône 2025
Château Clématis
Cuvée Viognier
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or jaune, reflets verts, beau gras. Nez gourmand, bonbon abricot, cidre, miel, fleurs blanches. En évoluant, miel d’acacia, frais (eucalyptus) , lilas et violette, gourmand. En bouche, sec et vif, équilibré, une pointe d’amertume, puissant.
Cépage
Viognier.
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon.
Autour du Viognier au Nord et de la Marsanne au sud, 10 autres cépages blancs sont autorisés : Bourboulenc, Picpoul Blanc, Ugni Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Maccabéo, Picardan, Clairette, Vermentino, Muscat Blanc.
Seul 6 % de vins blancs sont produits en CDR.
A propos du vigneron
Château Clématis 84 290 Sainte Cécile les Vignes
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Chèvre et saumon fumé en terrine
GARDE POTENTIELLE
A boire
DATE DE DEGUSTATION
17+30/03/2026 + 03/06/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Je Dis vin + Vouters Thèmes + Sarreguemines
DATE D'ACHAT
03/2026
LIEU D'ACHAT
Salon Rohrbach
PRIX D'ACHAT
12.00 €
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