Robe or pâle avec une belle brillance. Un premier nez fruité et vif de pêche, fleurs blanches, amande, granny et un peu de miel. Évolue légèrement vers quelques épices, pomme mure et un pêche/abricot. En bouche une acidité sympathique avec une toute petite note douce ou on retrouve la complexité du nez. Laisse un peu de gras et un peu d’amertume en fin de dégustation. La seconde dégustation laisse apparaître une évolution du nez sur de la pomme séchée et la bouche s’arrondit légèrement.