Robe étincelante, d’une couleur pâle verdâtre. Un beau nez fruité d’abricots, pêche blanche, pamplemousse et un peu de floral. Peu d’évolution. En bouche, frais et fruité avec une pointe d’acidité et de gras résiduel. Lors de la seconde dégustation, les arômes passent sur des fruits cuits et le coté gras s’amplifie en bouche.
100 % Viognier.
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011
L’appellation « Vin de Pays de la Méditerranée » qui regroupe toutes les IGP du quart Sud-Est de la France s’étend sur 10 départements ainsi que la Corse. La zone géographique regroupe le territoire des AOC de Provence, Côtes du Rhône et Corse. On y retrouvera les appellations suivantes : Alpes de Hte Provence, Alpes Maritimes, Alpilles, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Colline Rhodaniennes, Comté Rhodhanien, Coteaux des Baronnies, Drôme, Htes Alpes, Maure, Méditerranée, Mont Caume, Var, Vaucluse.
Domaine Philippe Michelas 07 300 Tournon sur Rhône
Fromages de chèvre cendré
2-4 ans
06/08/2020 + 30/08/2021
Upt Privé + Upt Groupe de vacances
08/2020
Au domaine
10.00 €
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