Côtes du Rhône 2016
Domaine Pierre Laine
Cuvée L'Evidence
Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre. Nez de fruits rouge cuits épicés et floral avec quelques touches de réglisses et un peu d’alcool. En bouche on retrouve une puissance d’épices avec la douceur du fruit noirs et un peu de boisé. Bel équilibre.
Cépage
Grenache – Syrah. Elevé en bois
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon. Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).
A propos du vigneron
Domaine Pierre Laine 07 700 St Marcel d’Ardéche
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Charcuterie
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
14/10/2019
LIEU DE DEGUSTATION
Marche Hombourg
DATE D'ACHAT
03/2019
LIEU D'ACHAT
Salon Rohrbach
PRIX D'ACHAT
10.00 €
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