vin-rouge

C.D. Rhône Villages Sainte Cécile 2020

Château Clématis

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre intense. Nez de fruits noirs, boisé, chocolat et café très puissant. En évoluant, de l’alcool sur des fruits noirs et du chocolat. En bouche, très rond avec une belle puissance et une sensation de cerise cuite.

Cépage

Grenache – Carignan – Mourvèdre – Cinsault.

Côtes du Rhône: Côtes du Rhône Villages

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Sous-régionale (1966) des Côtes du Rhône méridionales
Entre Montélimar et Avignon, 20 communes des Côtes du Rhône méridionales peuvent rajouter le nom du village en plus de l’appellation CDR Villages. Les rendements plus restreints, 41 hl/ha, que les CDR Villages 44hl/ha et que les Côtes du Rhône (51 hl/ha), une sélection de cépages adaptés aux terroirs spécifiques en font des vins gourmands et généreux pour les rouges (framboise, mûres, violette, tabac) et des blancs ronds (floral, balsamique, agrumes, vanille).
Chusclan, Gadagne, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Panthaléon-les-Vignes, Sainte-Cécile, Séguret, Signargues, Suze-la-Rousse, Vaison-la-Romaine, Valréas, Visan.

A propos du vigneron

Château Clématis 84 290 Saint Cécile des Vignes

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Agneau grillé aux herbes

GARDE POTENTIELLE

5-6 ans

DATE DE DEGUSTATION

13/02/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Creutzwald

DATE D'ACHAT

12/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

9.50 €

Régions

Pour toute info :

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