vin-rouge

Savoie Jongieux 2023

Domaine Bernard Chevalier

Cuvée Mondeuse

Rouge

L'avis de Christophe

Robe rouge grenat clair. Au nez on trouve des arômes de fruits rouges cuits, épices et un peu de poivre. En évoluant, un peu plus d’alcool et de floral se mêlent aux fruits cuits. En bouche, frais, fruité et légèrement épicé.

Cépage

Mondeuse

Savoie :

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale SAVOIE (1973)
L’appellation Savoie, située au bord du lac Léman et autour du lac du Bourget, représente 88 % des vins de la région Savoie. On y trouve 20 dénominations géographiques complémentaires ( Abymes, Apremont, Crépy, Chignin…) autant pour les vins rouges/rosés, que pour les blancs et même les pétillants. 25 cépages sont autorisés dont une grande partie de cépages locaux (Altesse, Jacquère, Persan, Mondeuse…)

A propos du vigneron

Domaine Bernard Chevalier 73170 Jonquieux

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Côte de veau grillée

GARDE POTENTIELLE

1-2 ans

DATE DE DEGUSTATION

18/11/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Omce Technique

DATE D'ACHAT

07/2024

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

7.20 €

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