Languedoc (Pézenas) 2019
Domaine Calmel et Joseph
Cuvée Entre amis
Rouge
L'avis de Christophe
Robe cerise noir avec des reflets violets. Nez puissant de fruits noirs et d’épices (cerises macérées, poivre, cannelle). Au second nez, quelques notes florales se rajoutent et la puissance des arômes se développe au fur et à mesure avec un peu d’alcool. En bouche, puissant avec un peu de douceur de fruits noirs et de s tanins bien présents mais toujours encore équilibré.
Cépage
40 % Syrah – 40 % Mourvèdre – 20 %Grenache. Elevé pour 20 % en barriques de 1 vin.
Languedoc-Roussillon: Languedoc
NIVEAU D’APPELLATION :AOC régionale : LANGUEDOC (2007) (ex:Coteaux du Languedoc 1985)
Sur les départements de l’Aude, du Gard, de l’Herault et des Pyrénées Orientales le Languedoc produit des vins blancs, rouges, rosés, effervescents (Blanquette de Limoux) et Vins Doux Naturels (Muscats). Un panel de cépages rouges et blancs donne des vins de cépages souvent faciles à boire ou alors des assemblages font ressortir la complexité des différents terroirs.
A propos du vigneron
Calmel et Joseph 11 100 Montirat
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Tortilla au chorizo
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
11/09/2022 + 24/10/2022 + 08/11/2022
LIEU DE DEGUSTATION
Marche Hoste + Vouters groupe commun + Je dis vin
DATE D'ACHAT
09/2022
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
11.00€
Vins récemment ajoutés
Régions
- Alsace (119)
- Beaujolais (29)
- Blog (36)
- Bordeaux (232)
- Bourgogne (109)
- Champagne Lorraine (19)
- Côtes du Rhône (322)
- Evénement (4)
- Jura (34)
- Languedoc (380)
- Loire (157)
- Provence (153)
- Sud Ouest (123)
- Vins étrangers (115)
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est