Terrasses du Larzac 2020
Château Crès Ricard
Cuvée : Oenpthera
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge cerise noire, avec une belle brillante et quelques reflets violets. Nez puissant de cerise noire, mûre, myrtilles cuites, épices poivrées, pruneau, cacao grillé, floral. En évoluant, plus d’alcool et de puissance avec une belle rondeur de fruits noirs cuits. En bouche, de la rondeur et de la puissance qui se complètent.
Cépage
70 % Grenache – 30 % Syrah. Elevé 10 mois en fûts de chêne (de neufs à 3 ans).
Languedoc-Roussillon: Terrasses du Larzac
NIVEAU D’APPELLATION :AOC sous-régionale : Terrasses du Larzac (2014)
Situé au Nord-Ouest de Montpellier, l’appellation produit uniquement des vins rouges obligatoirement d’assemblage et qui peuvent provenir des cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, et Cinsault.
A propos du vigneron
Château de Crès Ricard 34 800 Ceyras
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Taureau en sauce chorizo
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
08/01/2024 + 15/05/2024
LIEU DE DEGUSTATION
Omce Thèmes + Sarreguemines
DATE D'ACHAT
09/2023
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
20.00€
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Régions
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