Coteaux d'Ancenis 2025
Domaine des Genaudières
Cuvée: Malvoisie
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune légèrement doré, reflats verts. Nez de pollen, coing, un peu de fruits exotiques et citron confit. En évoluant, de la poire séchée et quelques épices suaves. En bouche, une légère douceur et un peu d’acidité qui donnent de la fraîcheur et de l’équilibre.
Cépage
100 % Malvoisie (Pinot Gris)
Loire: Coteaux d'Ancenis
NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTEAUX D’ANCENIS (2011)
Les « Coteaux d’Ancenis » produisent des rouges/rosés à base de Gamay et des blancs moelleux issus de Chenin. Les rouges aux arômes de cerise , d’épices et de tabac s’associent avec des viandes rouges grillées. Les blancs élaborés avec du Pinot Gris s’accordent avec du foie gras ou des fromages persillés.
A propos du vigneron
Domaine des Genaudières 44 850 Le Cellier
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Fromages de chèvre évolués
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
30/07/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Groupe de vacances
DATE D'ACHAT
02/2026
LIEU D'ACHAT
Archet
PRIX D'ACHAT
9.00 €
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