vin-rouge

Côtes de Provence 2018

Château Bastdière

Cuvée Fût de chêne

Rouge

L'avis de Christophe

Belle robe rouge grenat intense. Nez de fruits noirs très mûrs, bois noble et alcool. En évoluant, des notes un peu plus minérale et de l’alcool de mûres. En bouche, rond et puissant avec de beaux tanins et un beau fruité épicé.

Cépage

Grenache – Cabernet Sauvignon – Syrah. Elevé en partie 12 mois en fût de chêne.

Vin de Provence: Côtes de Provence

NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…

A propos du vigneron

Château Bastidière 83 390 Cuers

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Pigeon farci

GARDE POTENTIELLE

5-7 ans

DATE DE DEGUSTATION

06/12/2022 + 07/02/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Je Dis Vin 2X

DATE D'ACHAT

07/2021

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

16.00 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

dix-neuf + deux =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est