Côtes de Provence 2021
Château Peirecèdes
Cuvée La Tulipe Noire
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or pâle avec des reflets verts. Nez de fruits blancs et jaune avec un peu d’alcool et de miel. En évoluant, le nez est plus rond et végétal/floral. En bouche, un beau fruité sur une acidité qui donne un vin équilibré.,
Cépage
95 % Clairette – 5 % Ugni Blanc
Provence: Côtes de Provence
NIVEAU D’APPELLATION : AOC régionale COTES DE PROVENCE (1977)
Le nom de l’appellation peut être complété par les dénominations géographiques : Ste Victoire (Bouches du Rhône), Fréjus (Var) et La Londe (Var). Seul 18 000 ha de la surface de la Provence, sur 84 communes, produisent du vin en AOC. En 1955, un classement des domaines a été fait, 23 domaines classés. Il en reste 18 à ce jour. Cépages rouges et rosés : Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan… Pour les blancs : Vermentino, Ugni Blanc, Clairette Blanche, Sémillon…
A propos du vigneron
Château Peirecèdes 83390 Cuers
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Sardines à la plancha
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
02/12/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Techniques
DATE D'ACHAT
07/2022
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
13.20 €
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